Xn--80aaeefey3brpq4c3g.xn--p1ai

Всегда Пятница.РФ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как сделать дома лимонад

Как сделать дома лимонад?

как сделать дома лимонад

Лимонад – прекрасный освежающий летний напиток. Как сделать дома лимонад, читайте ниже.

Как сделать дома лимонад – рецепт

Ингредиенты:

  • очищенная вода – 4,5 литра;
  • апельсины – 2 шт.;
  • лимон;
  • сахар – 325 г.

Приготовление

Апельсины предварительно хорошенько моем, обдаем кипятком и, завернув в пленку, часов на 12 помещаем в холодильник. Такая процедура позволит избавиться от горечи. Потом апельсины поливаем теплой водой, чтобы они стали мягче, и каждый режем на 8 частей. Пропускаем цитрусовые через мясорубку до получения кашицы. Полученную массу заливаем 1,5 литрами охлажденной воды. Даем настоятся минут 15. Потом раствор процеживаем, добавляем сок лимона, сахар и 3 литра воды. Размешиваем все это, и все, домашний лимонад готов!

Как сделать лимонад дома из лимона?

Ингредиенты:

  • лимоны – 5 шт.;
  • вода – 275 мл;
  • песок сахарный – 185 г;
  • газировка – 2 литра.

Приготовление

Насыпаем сахар в кастрюлю, заливаем водой и, помешивая, нагреваем до его растворения. Остужаем, вливаем свежевыжатый сок лимонов. Непосредственно перед самой подачей добавляем газированную воду.

Как сделать лимонад из клубники дома?

Ингредиенты:

  • сироп сахарный – 375 г;
  • свежая клубника – 3 стакана;
  • лимоны – 6 шт.;
  • вода очищенная – 2,5 литра

Приготовление

Выдавливаем сок с лимонов, процеживаем, а цедру меленько рубим. В воду вливаем лимонный сок, кладем цедру и вливаем по вкусу сахарный сироп. Хорошо перемешиваем и даем немного настояться. Клубнику моем, разминаем вилкой и добавляем в уже готовую смесь. Напиток процеживаем и убираем в холод.

Как сделать дома газированный лимонад?

Ингредиенты:

  • лимоны крупные – 2 шт.;
  • вода фильтрованная – 1 литр;
  • песок сахарный – 85 г;
  • газированная вода – 950 мл.

Приготовление

Обдаем кипятком лимоны, цедру пропускаем через мелкую терку. Из лимонов выдавливаем сок. Литр воды доводим до кипения, растворяем в ней сахар, добавляем цедру, снова доводим до кипения. Остужаем, добавляем сок лимона и снова процеживаем. Газированную воду вливаем уже перед подачей к столу.

Как самому сделать лимонад дома из лайма?

Ингредиенты:

  • газировка – 1 литр;
  • сахар;
  • вода – 1 литр;
  • лайм – 2 шт.;
  • лед.

Приготовление

С лайма срезаем цедру, помещаем в кастрюлю. Мякоть нарезаем кусочками и выдавливаем сок. В кастрюлю вливаем воду, добавляем сок лайма, сахар. Хорошо размешиваем и вливаем газированную воду. Разливаем лимонад и добавляем в каждый стакан лед.

Как сделать вкусный лимонад дома?

Ингредиенты:

  • смородина черная – 375 г;
  • лимоны – 2 шт.;
  • вода газированная;
  • песок сахарный – 185 г;
  • лед.

Приготовление

Черную смородину помещаем в кастрюлю, заливаем водой и провариваем до размягчения ягод. Полученную массу процеживаем, добавляем сахар. Хорошо его размешиваем и переливаем полученный сироп в бутыль. Вливаем около лита воды или же на свой вкус и добавляем сок лимона.

Как сделать лимонад для детей дома?

Ингредиенты:

  • сок лимона – 90 мл;
  • вода очищенная – 45 мл;
  • газированная вода – 325 мл;
  • листики мяты – 3 шт.;
  • песок сахарный – 45 г.

Приготовление

Смешиваем в кастрюле лимонный сок с сахаром, добавляем листики мяты и воду. Хорошо размешиваем, заливаем газированной водой и разливаем по стаканам.

Как сделать дома яблочный лимонад?

Ингредиенты:

  • сок лимона – 175 мл;
  • лимон – 1 шт.; с мякотью – 1 литр;
  • листики мяты;
  • лед.
Читайте так же:
Как приготовить замороженные мидии в домашних условиях

Приготовление

Яблочный и лимонный сок смешиваем. Добавляем нарезанный тоненькими ломтиками лимон и много льда. Хорошенько размешиваем и тут же подаем.

Как делать дома лимонад – рецепт со сгущенкой

Как делать дома лимонад – рецепт

Ингредиенты:

  • сахар – 1/3 стакана;
  • лайм – 3 шт.; – 90 мл;
  • очищенная вода – 1,2 литра.

Приготовление

Лаймы режем на 4 части и помещаем в блендер. Вливаем 4 стакана воды, сахар и сгущенку. Все это превращаем в однородную массу. При желании все это процеживаем, переливаем в графин и медленно вливаем оставшуюся воду.

Как приготовить полезный домашний лимонад без сахара с разными компонентами

Домашний лимонад может утолить жажду лучше газированных покупных напитков, которые часто содержат консерванты и другие вредные вещества. Приготовить его можно без сахара, при этом меняя компоненты, что отлично влияет на вкус и разнообразие. Готовится лимонад за несколько минут, однако принесет много пользы для организма.

Рецепт домашнего лимонада без сахара

Приготовить домашний лимонад можно без сахара, заменив его медом. Это натуральный продукт, который даст необходимую сладость и дополнит вкусовую гамму напитка.

Лимонад с лимоном классический

Продукты:

  • лимоны – 6 шт.;
  • мед – 0,5 ст.;
  • вода – 5 ст.

Приготовление:

  • выжать сок из лимонов;
  • в одном стакане теплой воды растворить мед;
  • влить в 1 литр холодной воды сок и медовый сироп. Размешать. Добавить лед, и можно пить.

Лимонад с апельсином и лимоном

Продукты:

  • апельсин – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • веточка мяты;
  • имбирь – 3 кусочка;
  • мед – 1 полная ст. л.;
  • вода.

Приготовление:

  • лимон и апельсин порезать на кружочки, а потом четвертинки. Класть их в емкость для лимонада, слегка придавливая кусочки руками, чтобы они выделили сок;
  • добавить мяту;
  • мед растворить в небольшом количестве горячей воды и вылить его к фруктам;
  • долить емкость холодной водой (примерно на 1 литр).

Домашний лимонад с заменителем сахара

Вместо сахара можно взять его заменитель – фруктозу или стевию, отмечает издание rsute.ru.

Продукты:

  • апельсин – 1 шт.;
  • лимон – 1 кружочек;
  • грейпфрут – 1 шт.;
  • мята – несколько веточек;
  • фруктоза – 5 ст. л.;
  • вода – 1 литр.

Приготовление:

  • выдавить сок из грейпфрута и апельсина. Вылить в кувшин для лимонада;
  • добавить свежую мяту;
  • развести фруктозу в небольшом количестве воды и добавить к фруктам;
  • долить остальную воду в емкость.

Вместо апельсина можно взять несколько лимонов, а в качестве подсластителя – жидкую стевию 0,5 ч. л., и приготовить лимонад.

Варианты приготовления домашнего лимонада

За считанные минуты в домашнем изготовлении получается вкусный и полезный лимонад. В нем сохраняются все витамины и минералы фруктов или ягод, поэтому может максимально принести пользу для организма. Напиток можно постоянно делать разным, если заменять некоторые компоненты.

Варианты лимонада:

  • с персиком и малиной: 3 шт. персика + 180 г малины + 3 лимона + 3 ст. л. меда + 1,5 л. воды;
  • с клубникой – на 2 л. воды добавить 2 лимона, 250 г клубники, немного стевии или меда;
  • с огурцом и дыней: дыня с медовым вкусом 6 стаканов (порезать кубиками), 1 огурец (очистить), свежая мята 1/3 стакана и щепотка соли. Все эти компоненты измельчить блендером и процедить, чтобы отделить кусочки. Добавить сироп агавы (или мед) 2-6 ч. л., сок лайма ¼ ст., комбуча (или газированная вода) 1 литр.
  • из базилика: 1 лимон, 100 г меда, 50 г базилика (фиолетовый), 1,5 л воды. Базилик залить горячей водой и дать настояться. К нему добавить остальные ингредиенты.
Читайте так же:
Иван чай как приготовить в домашних условиях

Простые рецепты домашнего лимонада легко испробовать даже новичку и получить освежающий напиток.

Как приготовить лимонад в домашних условиях

Как приготовить лимонад в домашних условиях

Летом, когда очень жарко, хочется испить вкусного и холодного напитка. Магазинные, они сначала утоляют жажду, а потом организм требует новой порции питья. Происходит это из-за добавления в покупные газировки разнообразных усилителей вкуса и консервантов.

Долой Крем-Соды, Дюшесы и Тархуны. Читайте, как приготовить лимонад в домашних условиях.

Ингредиенты для домашнего лимонада

  • Чистый лимонный сок — 1 стакан. Его можете выжать с лимона или развести водой натуральный лимонный концентрат по инструкции на упаковке.
  • Свежий целый лимон — 1 штука.
  • Сахарный песок — 3/4 стакана. Сахар можете заменить на мед. Его кладите по-вкусу.
  • Чистая питьевая вода — 1,5 литра. Воду лучше берите бутилированную или из надежного колодца или родника. Вода из-под крана, даже предварительно прокипяченная и остуженная, придаст напитку неприятный технический привкус.

Как приготовить лимонад в домашних условиях

Рецепт приготовления домашнего лимонада

  1. Сок лимона смешайте с сахаром или медом.
  2. В большой прозрачный кувшин вылейте лимонно-сахарную смесь и добавьте всю приготовленную воду. Если хотите, чтобы лимонад получился более легким, то ее количество можете увеличить до двух литров.
  3. Лимон обдайте кипятком, чтобы с кожуры отошел восковой налет. Обсушите его салфеткой и нарежьте тончайшими кружочками (шкурку не срезайте). Если в плодах попадутся косточки, то обязательно их удалите.
  4. Кружочки лимона положите в графин с лимонадом.
  5. Накройте посудину крышкой и дайте напитку настояться в холодильнике 2 или 3 часа.

При подаче лимонада на стол в каждый стакан положите дополнительно несколько кубиков льда.

Вариации на тему домашнего лимонада

Лимонад с мятой

Как приготовить лимонад в домашних условиях

Пару долек лимона разотрите в ступке с несколькими листочками мяты. Добавьте к ним пол стакана воды и хорошо размешайте. Массу процедите через ситечко и получившуюся ароматную жидкость вылейте в приготовленный обычным способом лимонад.

Лимонад с апельсином

В графин с приготовленным лимонадом вместо половины лимонных кружочков положите такое же количество кружочков апельсина.

Лимонад с лаймом

Как приготовить лимонад в домашних условиях

С сахаром смешайте чистый лимонный сок, а вот в графин положите половину плода лайма. Его тоже нарежьте на тонкие кружочки и шкурку не снимайте. Половинки лайма на два литра напитка будет вполне достаточно, потому что этот плод намного ароматнее лимона.

А теперь посмотрите еще и видео, в котором наглядно показано, как приготовить лимонад в домашних условиях.

Как без труда приготовить лимонад в домашних условиях

Лимонад

Лимонад – любимый напиток родом из детства. Сколько приятных ассоциаций возникает при его упоминании! К сожалению, из приятного остались только воспоминания. В натуральном виде в продаже его практически не встретить, поэтому магазинные витрины друг перед другом спешат предложить нам газированный лимонад. Но, поинтересовавшись составом сего питья, можно только ужаснуться: консерванты, кислоты, ароматизаторы, химические добавки, стабилизаторы вкуса. Все это никак не связано с классическим лимонадом.

История напитка уходит во Францию в далекий XVII век. Именно тогда, согласно легенде, сам того не осознавая, виночерпий короля Людовика XIII ввел в моду лимонад. В его оригинальный состав входили сок лимона, вода и немного сахара.

Простой состав и быстрое приготовление позволяют сделать этот напиток дома, что и делают сегодня многие семьи. Он не только помогает утолить жажду в знойный солнечный день, но и обладает рядом полезных свойств. Добавляя в напиток лимонный сок (в небольших количествах), мы обогащаем его витамином С, который благотворно влияет на иммунитет, работу почек и желудочно-кишечного тракта. А если дома вы при этом еще и используете минеральную воду, то ваш организм насыщается минеральными веществами, микро- (железо, медь, цинк, хром) и макроэлементами (калий, фосфор, кальций, йод и т. д.).

Читайте так же:
Как в духовке приготовить курицу с картофелем

Будущим мамочкам специалисты рекомендуют пить этот напиток в первый триместр беременности для того, чтобы токсикоз не так сильно беспокоил.

Лимонад как лекарство, которое легко приготовить, помогает при простудных заболеваниях, цинге, болевых ощущения в суставах, а также при отсутствии аппетита.

Рецепты приготовления лимонада дома

Чтобы приготовить напиток дома, не нужно много времени или материальных затрат. А прекрасный вкус и масса полезных свойств сделают его частым гостем в вашей семье.

Лимонад классический

  • крупные лимоны – 3 шт.;
  • вода (дистиллированная или минеральная негазированная) – 2 л.;
  • сахар – 100 г;
  • лед.
  1. Выжмите сок из лимонов. Для этого используйте соковыжималку. Если дома соковыжималки нет, сделайте сок вручную. Для этого окуните лимон в кипяток, а затем, прижав его ладонью к столу, покатайте по поверхности, разрежьте пополам и отожмите сок в емкость. Процедите сок через ситечко, чтобы избавиться от мякоти.
  2. В воду засыпьте сахар и оставьте до полного растворения.
  3. Соедините лимонный сок и сладкую воду.
  4. Добавьте лед.

При подаче украсьте лимонными дольками и листочком мяты.

«Тархун» по-домашнему

«Тархун» по-домашнему

Освоив этот рецепт, вам больше не нужно покупать магазинный лимонад. Вы будете радовать семью давно знакомым и приятным вкусом, приготовив его дома.

  • тархун – 55 г;
  • лимон – 2 шт.;
  • сахар – 150 г;
  • вода газированная – 3 л;
  • вода – 200 мл.
  1. Приготовьте сироп. Для этого в кастрюле нагрейте 200 мл воды, добавьте сахар. Помешивайте до его полного растворения.
  2. В сироп добавьте промытые в теплой воде листочки тархуна и оставьте на огне 3 минуты.
  3. Сироп снимите с огня. Оставьте настояться 1-2 часа.
  4. Из лимонов выжмите сок и процедите его.
  5. Сироп с тархуном взбейте блендером до однородной массы и процедите через ситечко.
  6. Соедините сироп с лимонным соком. Добавьте охлажденную газированную воду.

Лимонад готов! Подавайте напиток с лимонными дольками.

Мятный лимонад по-турецки

Мятный лимонад по-турецки

Несмотря на название, этот вид лимонада также легко приготовить дома. Благодаря мяте, он имеет еще более приятный вкус и освежающий эффект.

  • лимоны – 2 шт.;
  • листья свежей мяты – 25 г;
  • вода – 1,5 л;
  • сахар – 100 г;
  • лед.
  1. Помойте лимон и опустите его в кипяток. Промокните бумажными полотенцами, натрите цедру и выжмите сок.
  2. Воду с сахаром доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Добавьте листочки мяты и тертую лимонную цедру. Прокипятите 2 минуты, выключите и дайте остыть.
  3. Остывший сироп с мятой процедите.
  4. Соедините лимонный сок и остывший сироп с мятой.
  5. В готовый лимонад добавьте лед.

Имбирный лимонад

Имбирный лимонад

Когда мы слышим название этого напитка, мы представляем нечто холодное и освежающие. Но этот рецепт немного другой. Благодаря ему, в зимний период все обитатели вашего дома позабудут о простудах.

  • свежий корень имбиря – 20 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • мед – 2 ст. л.;
  • куркума – 1/4 ч. л.;
  • вода – 2 л.
  1. Хорошо промойте лимон, измельчите с помощью терки цедру и выжмите сок.
  2. Имбирь очистите и натрите на терке.
  3. В глубокой кастрюле соедините цедру, измельченный имбирь и сок лимона. Залейте все водой и оставьте на огне до кипения.
  4. В кипящую жидкость добавьте куркуму и оставьте на медленном огне на 2 минуты.
  5. Снимите жидкость с огня, процедите и дайте немного остыть.
  6. В еще теплый лимонад добавьте мед.
Читайте так же:
Как вкусно приготовить филе курицы в духовке

Лимонад можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

Ознакомившись с рецептами, вы всегда сможете приготовить дома напиток на любой вкус. В жаркий день графин лимонада со льдом станет не только настоящим спасением, но и источником наслаждения и бодрости.

Домашний лимонад с мятой и лимоном: простые рецепты и маленькие секреты

Домашний лимонад с мятой и лимоном помогает поддерживать фигуру в тонусе, улучшает настроение. Основное достоинство напитка в том, что для его приготовления могут использоваться разнообразные ингредиенты.

Летний напиток

Полезные свойства лимона

Людям, которые испытывают острую нехватку свободного времени, можно запастись домашним лимонадом в концентрированном виде. При возникновении сильного чувства жажды такой напиток просто разбавляют водой. В составе цитрусового фрукта, который используется для приготовления лимонада, содержатся:

  • пектин, пищевые волокна;
  • кислоты органического происхождения;
  • антиоксиданты, кальций, железо;
  • калий, натрий, марганец, бор.
  1. Лимон является отличным иммуномодулятором природного происхождения. Этот фрукт и напитки на его основе помогает поддерживать отличное самочувствие в период массовой эпидемии гриппа.
  2. Цитрус способствует укреплению сосудов, повышает их эластичность. В составе фрукта присутствует рутин, предупреждающий возникновение кровотечений и развитие тромбофлебита.
  3. Лимон помогает привести в норму содержание сахара в крови. Присутствующие в составе фрукта биофлавоноиды способствуют замедлению процессов старения, улучшают оттенок лица.
  4. В лимоне есть и ретинол, оказывающий благоприятное воздействие на состояние органов зрения.
  5. Присутствующая во фрукте лимонная кислота принимает активное участие в процессе сжигания жиров. Поэтому домашний лимонад полезно употреблять женщинам, которые хотят избавиться от нежелательных килограммов./li>

С добавлением клубники

Сочная клубника придает напитку необычный, запоминающийся вкус. Такой домашний лимонад особенно придется по вкусу детям. В составе напитка содержатся перечисленные ниже ингредиенты:

  • меда 200 граммов, 850 мл воды;
  • 220 граммов спелой клубники;
  • 180 мл сока лимона;
  • колотый лед, мятные листья.

Процесс приготовления напитка представлен ниже:

  1. В отдельную кастрюлю кладут мед и добавляют 250 мл воды. Полученные ингредиенты смешивают до однородной консистенции.
  2. Клубнику пересыпают в дуршлаг. Ягоды тщательно промывают в теплой воде, нарезают их на четыре равные части и измельчают в блендере.
  3. После этого добавляют медовую смесь. Затем нужно измельчить все компоненты до состояния пюре.
  4. Из 3-4 лимонов выжимают нужное количество сока. Получившийся напиток процеживают в графин.
  5. Сок смешивают с клубничным пюре и оставшейся водой. В готовый напиток можно добавить несколько кубиков льда и небольшое количество мяты.

Освежающий лимонад

Освежающий лимонад

Для приготовления напитка нужно заранее приготовить следующие ингредиенты:

  • 3 литра воды, 2 лимона;
  • пучок мяты;
  • 200 граммов сахара.
  1. Сначала нужно тщательно промыть лимоны. Мяту на несколько минут оставляют в дуршлаге с прохладной водой.
  2. После этого с цитрусовых фруктов острым ножом снимают цедру. При этом нужно стараться не повредить белую кожицу. Если такая кожица попадет в напиток, он приобретет горьковатый привкус. Цедру рекомендуется удалять овощечисткой. При ее отсутствии можно воспользоваться ножом.
  3. Лимон разрезают пополам и выдавливают сок в отдельную тарелку. После этого нужно разрезать выжатые кусочки лимона пополам еще раз. Это делается для того чтобы снять мякоть, которую добавляют к цедре. В кипящую воду кладут:
    • лимонную цедру;
    • мякоть цитрусового фрукта;
    • сахарный песок, мяту.
  4. Напиток готовят на медленном огне на протяжении двух минут. После этого посуду снимают с огня, напиток остужают.
  5. На заключительном этапе лимонад нужно процедить. Затем добавляют сок лимона. Готовый напиток нужно подавать с веточками мяты и кубиками льда.
Читайте так же:
Как приготовить блины на молоке с дырочками

Безалкогольный «Мохито»

Такой домашний лимонад с мятой и лимоном простой в приготовлении. В летний зной подобный напиток отлично спасает от жары. В составе мохито входят:

  • половина лайма, 2 веточки перечной мяты;
  • 450 мл минеральной газированной воды;
  • сахар – по вкусу, 7 кубиков льда.

Пошаговые инструкции:

  1. Нужно разрезать лайм на две равные половины. Одну из них нарезают аккуратными кольцами. Мяту нужно измельчить: вручную или блендером.
  2. Указанные выше ингредиенты смешивают в отдельной стеклянной емкости. После этого надо добавить нужное количество сахара.
  3. В емкость вливают воду. Домашний лимонад тщательно перемешивают, добавляют кубики льда.

Такой напиток отлично сочетается с фруктами или ягодами. Минеральную воду можно заменить другими газированными напитками («Спрайтом» или «Швепсом»).

Лимонад с апельсинами

Для насыщения организма витамином С можно употреблять освежающий напиток с апельсинами и мятой. Цитрусовые фрукты являются источником витамина С. В лимонаде содержатся перечисленные ниже ингредиенты:

  • 7 стаканов чистой воды;
  • 20 мятных листьев, 1 апельсин;
  • 1 лимон, стакан сахарного песка.

Обратите внимание! При желании сахарный песок можно заменить медом (примерно ¼ стакана). Этапы приготовления:

Домашний лимонад с мятой и лимоном: простые рецепты и маленькие секреты

Домашний лимонад с мятой и лимоном: простые рецепты и маленькие секреты

Домашний лимонад с мятой и лимоном: простые рецепты и маленькие секреты

Домашний лимонад с мятой и лимоном: простые рецепты и маленькие секреты

Домашний лимонад с мятой и лимоном: простые рецепты и маленькие секреты

  1. Нужно тщательно вымыть основные ингредиенты. Сначала измельчают фрукты, потом листья мяты (поочередно ножом и деревянной толкушкой).
  2. В полученную смесь добавляют мед или сахар. После этого аккуратно вливают нужное количество воды.
  3. Напитку дают настояться не менее 30 минут. После этого можно наслаждаться его богатым вкусом.

При желании можно добавить в лимонад домашнего приготовления немного имбиря. Напиток мята, лимон и имбирь обладает необычным вкусом с пикантными нотками.

Секреты и особенности лимонада

При приготовлении домашнего лимонада могут быть полезны и простые советы:

  1. В сладкий сироп для домашнего лимонада можно добавить корицу или ваниль. Это придаст напитку незабываемый аромат.
  2. Если под рукой нет лимона, можно приготовить лимонад из лимонной кислоты. Он тоже прекрасно утоляет жажду.

Домашний лимонад не рекомендуется употреблять при повышенной кислотности желудочного сока. Напиток может причинить вред здоровью и при язве желудка.

Важно! В домашнем лимонаде не должно содержаться большое количество сока цитрусового фрукта. Он оказывает разрушающее воздействие на зубную эмаль.

Домашний лимонад с мятой и лимоном, способствует укреплению иммунитета. Напиток отлично утоляет жажду и несложен в приготовлении. Он имеет приятный вкус и хорошо освежает в жаркую погоду.

К слову, в домашний лимонад можно добавлять не только мяту, но и тархун. Подобные напитки имеют приятный зеленый цвет. Лимонад с тархуном подарит отличное настроение. Он помогает зарядиться положительной энергией. Из-за наличия в составе напитка лимона он ошеломляет своим необычным послевкусием.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector