Xn--80aaeefey3brpq4c3g.xn--p1ai

Всегда Пятница.РФ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Салат с ананасами и куриной грудкой слоями

Салат с ананасами и куриной грудкой слоями

Салат с ананасами и куриной грудкой слоями

Такой салат с ананасами и куриной грудкой слоями, рецепт с фото которого вы найдете ниже, станет украшением любого праздничного стола. Это и не удивительно – ведь он не только потрясающе вкусный, а ещё и очень красивый. По желанию его можно презентовать в отдельных ёмкостях и подавать персонально каждому едоку. Очень вкусной получается курица с ананасами в мультиварке.
Вкус у блюда настолько изумительный, что его можно готовить довольно часто, и он никогда не будет приедаться. Весьма удачное сочетание ингредиентов позволяет добиться оригинального вкуса. Дело в том, что основной ингредиент – куриное мясо имеет нежный нейтральный вкус и поэтому оно гармонирует с пикантным маринованным луком, сочными сладкими ананасами, отварными яйцами и твёрдым сыром.

Ингредиенты
Ингредиенты:

— мясо куриное в отварном виде – 350 гр.,
— ананас консервированный – 300 гр.,
— соус майонез – 3-5 ст.л.,
— лук-репка – 1 шт.,
— сыр твёрдых сортов – 200 гр.,
— яйцо куриное – 3 шт.,

— уксус столовый (9%) – 2 ст.л.,
— сахар – 2 ст.л.,
— вода (кипяток) – 100 мл.

Маринуем лук
Очищенный лук тонко шинкуем полукольцами. Затем заливаем его кипящей водой и оставляем на 20 минут, чтобы он пропарился – так мы избавляемся от горечи.
Затем готовим маринад из смеси уксуса воды и сахара, заливаем ним пропаренный лук и оставляем мариноваться в таком виде на полчаса. После этого лук промываем холодной водой.

Натереть яйца
Варим яйца до твёрдого состояния 8-9 мину, остужаем, чистим и режем кубиками.
Отварное куриное мясо рвем руками.

Выкладываем на тарелку
Теперь на блюдо кладём яйца, а на них куриное мясо.

Читайте так же:
Невероятно вкусный рецепт салатика с солеными огурчиками – готовим за 17 минут

Промазать майонезом
Далее поверх кладём маринованный лук и промазываем его майонезом.

Выкладываем ананас
Ананасы процеживаем от сока и режем кубиком.
Теперь укладываем порезанные ананасы и также смазываем их майонезом.

Добавить сыр
Посыпаем салат измельчённым сыром и перед подачей к столу даём ему немного пропитаться в холодном месте.

Готовое блюдо
Приятного аппетита!

Салат с курицей, ананасами и сыром

Салат с курицей, ананасами и сыром

Один из моих любимых салатов на скорую руку, который часто выручает как в будни, так и к приходу гостей. Нежное куриное филе, сладость консервированного ананаса и сытность сыра отлично оттеняет пикантная заправка из майонеза и чеснока. Если вам тоже по душе сочетание мяса и фруктов, смело готовьте такой простой, но очень вкусный салат.

Вместо куриной грудки по этому рецепту в салате можно использовать любое другое куриное мясо (к примеру, окорочка). Как вариант, можете попробовать приготовить этот салат с копченой курицей. Сыр выбирайте тот, который вам больше не нравится (подойдет Российский, Голландский, Пошехонский и им подобные). Количество чеснока зависит только от ваших предпочтений, а майонез я всегда советую готовить самостоятельно.

Ингредиенты:

Куриная грудкаКуриная грудка ( 500 граммов ) Ананас консервированныйАнанас консервированный ( 300 граммов ) Сыр РоссийскийСыр Российский ( 200 граммов ) МайонезМайонез ( 200 граммов ) ЧеснокЧеснок ( 2 зубка ) Поваренная сольПоваренная соль ( 1 щепотка ) Перец черный молотыйПерец черный молотый ( 1 щепотка )

Приготовление блюда по шагам:

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 1

Для приготовления этого простого, вкусного и сытного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: куриная грудка, консервированный ананас, любой твердый или полутвердый сыр, майонез, свежий чеснок, соль и молотый черный перец.

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 2

Ставим вариться куриную грудку (или филе с бедер, например, если хотите). Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми ее принято варить. Если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки. Таким образом, закладываем грудку (500 граммов) в кипящую воду и варим при умеренном кипении около 15 минут (после того, как вода второй раз закипит — кипение прекращается, когда вы закладываете мясо, так как снижается температура воды). Однако важно понимать, что время приготовления зависит от величины кусочка или кусков.

Читайте так же:
Салат из лука и яблок и сыра

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 3

Консервированный ананас (300 граммов — вес без сиропа) откидываем на сито (сироп можно просто выпить), после чего нарезаем фрукты не очень крупным кубиком.

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 4

Любой твердый или полутвердый сыр (200 граммов), который вы больше любите, натираем на мелкой терке. Только не на терке-дранке, а на той, что дает мельчайшую воздушную соломку из сыра.

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 5

Когда сварится грудка, вынимаем ее из бульона и даем мясу остыть. Бульон же используем для приготовления первых блюд.

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 6

Нарезаем вареное куриное мясо небольшим кубиком (как консервированные ананасы). Если вы правильно приготовили куриную грудку и не переварили ее, кусочки мяса получатся красивой и аккуратной формы, при этом не будут распадаться на волокна.

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 7

Соединяем подготовленные ингредиенты для салата: кладем в большую миску остывшую вареную курицу, консервированные ананасы и тертый сыр.

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 8

В качестве заправки будем использовать майонез (200 граммов), заправленный парой измельченных зубков свежего чеснока. Просто перемешиваем их тщательно. Как приготовить домашний майонез за пару минут читайте в этом рецепте.

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 9

Заправляем будущий салат чесночным майонезом, солим и перчим по вкусу.

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 10

Перемешиваем все ложкой или вилкой — салат с курицей, ананасами и сыром готов.

Салат с курицей, ананасами и сыром. Шаг 11

Его можно подавать сразу после приготовления или дать немного настояться в холодильнике до подачи. Только недолго, так как ананасы пустят сок. Порционная подача или в одном большом салатнике — решать только вам. В любом случае получается очень вкусно, сытно и ароматно. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Салат с ананасами и куриной грудкой

Салат из куриной грудки с ананасами

Салат из куриной грудки с ананасами можно готовить с разными ингредиентами, главное, чтобы основные компоненты этого салата – куриная грудка и ананасы, присутствовали в блюде. Ниже мы предложим несколько рецептов этого салата.

Читайте так же:
Рецепт необычного салатика с кукурузой

Рецепты салатов из куриной грудки с ананасами

Различные комбинации ингредиетов, а также будет ли использоваться отварная или копченная куриная грудка, позволит нам предложить несколько рецептов приготовления этого салата.

1 рецепт салата из куриной грудки с ананасами

Ингредиенты для салата:

  • 1 банка ананасов консервированных;
  • 0,5 кг. куриной грудки;
  • 100 гр. сыра;
  • 3 отварных яйца;
  • Майонез по вкусу.

Рецепт салата из куриной грудки с ананасами

Куриную грудку хорошо промыть и отварить, кожу обязательно снять. Куриное мясо нарезать небольшими кубиками (на ваше усмотрение).

Затем мелкими кубиками нарезать ананас, сыр и яйца натереть на терке желательно крупной. Все подготовленные компоненты для салата выкладываем слоями – 1-й слой курица, 2-й ананас, 3-й тертый сыр и последний слой, яйца. Между каждым слоем наносим майонез.

Верхушку салата с куриной грудкой и ананасами можно посыпать мелкими поджаренными орешками.

2 рецепт салата из куриной грудки с ананасами

Рецепт салата из куриной грудки с ананасами

Ингредиенты для салата:

  • 0,5 кг. куриной грудки;
  • 1 банка ананасов консервированных;
  • 1 пуч. листового салата;
  • Укроп и петрушка для украшения;
  • Майонез по вкусу.

Способ приготовления – как и первом – грудку отварить, удалить кожу, порезать. Ананасы нарезать мелкими кубиками, листья салата – соломкой или по вашему желанию. Все продукты можно просто смешать с майонезом и украсить сверху зеленью.

Салат из копченой куриной грудки с ананасами

Рецепт салата из копченой куриной грудки с ананасами

Ингредиенты для салата:

  • 0,2 кг. копченой куриной грудки;
  • 1 банка ананасов консервированных;
  • 0,2 кг. сыра твердого;
  • 4 отварных яйца;
  • Майонез по вкусу.

Этот салат можно приготовить как в первом варианте, так и во втором, только при приготовлении второго варианта – ананас, сыр, грудинку и яйца нарезать кубиками, все смешать с майонезом и при желании так же можно украсить листочками петрушки.

Салат с ананасами, куриной грудкой и сыром слоями «Оазис»

Для любителей необычных остреньких салатов предлагаю очень интересный салат с ананасами — «Оазис». Готовится он очень легко и быстро, а за праздничным столом не оставит никого равнодушным.

Читайте так же:
Салат оливье с колбасой и солеными огурцами

Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром слоями «Оазис»: рецепт с фото пошагово

Для приготовления салата «Оазис» нам понадобятся:

  • Куриная грудка — 1 шт;
  • Сыр — 200 гр;
  • Чеснок — 4-5 долек;
  • Лук — 2 шт;
  • Огурец — 1 средний (или 2 маленьких);
  • Морковь — 1 шт;
  • Майонез — 30 гр (3 столов. ложки);
  • Соль — по своему вкусу;
  • Ананасы консервированные — 100 гр.

Салат с ананасами

Длительность приготовления: 35 минут.

Количество: 6 порций.

Калорийность на 100 грамм: 400 ккал.

Средства для приготовления: кастрюля, нож, доска для разделки, тёрка, газовая плита.

Примерная стоимость: 218 руб.

Пошаговый фото рецепт, как приготовить салат из ананасов, сыра и куриной грудки слоями «Оазис»:

Сначала необходимо мелко нарезать отварную куриную грудку.

Салат с ананасами

Очищенный от шелухи лук

Салат с ананасами

необходимо мелко нашинковать.

Салат с ананасами

Морковь необходимо натереть с помощью тёрки в отдельную тарелку.

Салат с ананасами

Несколько зубчиков чеснока

Салат с ананасами

проведем через специальный пресс (чеснокодавилку)

Салат с ананасами

и смешаем с небольшим количеством майонеза (не более 35-40 гр).

Салат с ананасами

На чистом и сухом блюде выложим первый слой — нашинкованную куриную грудку

Салат с ананасами

и намажем его майонезом без чеснока.

Салат с ананасами

Вторым слоем выложим немного мелко нашинкованного лука.

Салат с ананасами

Сыр типа Российского натрём на средней терке.

Салат с ананасами

Третьим слоем выкладываем сыр,

Салат с ананасами

и покроем его майонезом.

Салат с ананасами

Четвертым слоем выкладываем морковь

Салат с ананасами

и покрываем смесью майонеза с чесноком.

Салат с ананасами

Пятым слоем выкладываем огурец, нарезанный довольно крупными кружочками.

Салат с ананасами

Далее слои можно повторить, а можно ограничиться и пятью слоями (я слои повторила до сырного слоя).

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector