Xn--80aaeefey3brpq4c3g.xn--p1ai

Всегда Пятница.РФ
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Фруктово-овощные смузи для витаминного похудения

Фруктово-овощные смузи для витаминного похудения

Организм человека привыкает к повседневной пище, и любое изменение в рационе для него — настоящий стресс. Именно со смузи для похудения переход к диете может стать не таким тяжелым испытанием. Кроме того, этот волшебный напиток может легко помочь вам сбросить несколько лишних килограммов. Лучшие рецепты диетических смузи и подробное описание диеты на этом продукте вы найдете в нашей статье.

Переход на низкокалорийную диету подразумевает процесс снижения массы тела. Но не каждый человек может заставить себя отказаться от привычной еды, чтобы сбросить лишние килограммы. Однако если предстоит вкусное и разнообразное питание, то почему бы не попробовать терять вес с помощью смузи? Диета для похудения на основе этого напитка даст вам все полезные витамины и микроэлементы. При этом блюдо получается нежным и восхитительным на вкус.

Преимущества смузи

Смузи представляет собой коктейль из овощей или фруктов с низким содержанием калорий. Это густая субстанция с приятным запахом и отличным вкусом. Тем, кто не любит употреблять овощи в сыром виде, обязательно понравится вкус соков-пюре из них. С помощью этих витаминных напитков можно значительно снизить риск возникновения заболеваний, являющихся последствием ожирения:

  • нарушений работы печени и поджелудочной железы;
  • образования камней в почках, мочевом или желчном пузыре;
  • сахарного диабета;
  • болезней суставов в форме остеопороза и артритов;
  • инсультов и инфарктов.

Польза напитка для здоровья огромная:

  1. Смузи для похудения контролируют количество калорий, потребленных за день, поддерживает жизненный тонус и активность организма на протяжении дня.
  2. Коктейль, употребляемый в течение дня, способствует формированию привычки к раздельному питанию.
  3. Он помогает растянутому неумеренными объемами пищи желудку сократиться до нормальных размеров.
  4. При этом вы перестаете чувствовать тяжесть и вздутие живота.
  5. Сок-пюре богат витаминами и оказывает очищающий детокс-эффект на организм.

Приготовление диетического коктейля

Рецепты приготовления сока-пюре в блендере отличаются разнообразием. Как правило, в качестве ингредиентов используют сырые фрукты или овощи. Реже делают диетический смузи из обработанных на пару или вареных компонентов. В качестве составляющих смузи для похудения можно применять следующие продукты:

  • Свежие и замороженные фрукты. Перед приготовлением в блендере замороженные фрукты нужно обязательно разморозить и дать стечь лишней жидкости. К данной категории относятся традиционные яблоки (зеленые и красные), груши, цитрусовые, косточковые, ананас и киви.
  • Ягоды. Рецепты этих напитков составляются из абсолютно любых свежих или мороженых ягод: клубники, вишни, малины, ежевики, клюквы, брусники, морошки, облепихи и т. д.
  • Овощи. В этом пункте полет фантазии автора не ограничивается ничем. Подойдут как свежие огурцы и помидоры, так и немного пропаренные кабачки и капуста.
  • Зелень. Данный ингредиент можно добавлять в коктейли в любом количестве. Чем больше, тем лучше. Зелень действует на кишечник, как своеобразная щетка, которая освобождает от шлаков и выводит токсины.
  • Молоко и молочные продукты. Рецепты приготовления включают кефир, молоко, простоквашу, творог, йогурт. Главное, чтобы все составляющие были натуральными с минимальным содержанием жира.
  • Крупы. Используйте в качестве дополнительного компонента пророщенные злаки, овсяные хлопья или измельченную гречку.
  • Сухофрукты и орехи. Можно приготовить смузи для похудения с орехами, изюмом или сухофруктами. Кроме того, прекрасный очищающий и восстанавливающий эффект дает небезызвестное семя льна.

Рецепт приготовления любого сока-пюре очень прост — все компоненты измельчаются, закладываются в блендер и перемалываются до состояния кашицы или напитка. Если у вас в хозяйстве есть погружной блендер, то ингредиенты сложите в удобную посуду и измельчите. Перед тем как приготовить смузи, продукты нужно помыть и просушить.

Фруктовые и овощные смузи

Фруктовая диета , в отличие от овощной, всегда содержит большее количество фруктозы, что делает ее намного калорийнее. Поэтому если самоцелью диеты является активная потеря веса за короткий срок, то выбирать нужно фрукты с наименьшей энергетической ценностью. Худеть с помощью подобных напитков можно только в том случае, если вы параллельно употребляете продукты с низким содержанием калорий. Обязательно дополняйте фруктовые смузи для похудения обезжиренными молочными продуктами, овощами, орехами и зерновыми.

Овощной коктейль еще носит название «зеленый». Этот напиток не такой вкусный, как фруктовый, но идеально подходит для похудения. С его помощью можно поддерживать оптимальный вес после разного рода диет.

Рецепты смузи

Йогуртовый сок-пюре с клубникой и киви

  • Клубника — 50 г.;
  • Черника — 50 г.;
  • Киви (нарезанный) — 0.5 стакана;
  • Молоко — 100 г.;
  • Йогурт — 50 г.;
  • Мед — 1 ст. л.

Чтобы приготовить правильный сок-пюре, берите молочные продукты минимальной жирности. Добавьте пару кубиков льда. В порции данного коктейля содержится всего 200 калорий.

Смузи из сыворотки и сока

  • Порошок сыворотки — 1 ч. л.;
  • Молоко (соевое или обезжиренное) — 100 г.;
  • Свежевыжатый сок (любой) — 100 г.

Сыворотка является продуктом, который образуется при створаживании молока. Рецепты для похудения на ее основе — настоящие жиросжигатели. Это абсолютно обезжиренный продукт, который поможет снижать вес, испытывая чувство насыщения. Для улучшения вкусовых качеств, покупайте ароматизированную сыворотку.

Напиток с миндалем и бананом

  • Банан (из холодильника) — 1 шт.;
  • Киви — 0.5 шт.;
  • Масло миндаля — 2 ч. л.;
  • Молоко миндальное — 100 г.

Отзывы худеющих говорят, что сок-пюре получается густой и очень сладкий. При этом калорийность напитка будет не более 225 ккал. на 1 порцию.

Коктейль с бананом и арахисовым маслом

  • Молоко (соевое) — 1.5 стакана;
  • Масло арахисовое — 2 ч. л.;
  • Банан (замороженный) — 1 шт.;
  • Киви — 0.5 шт.

Это напиток с высоким содержанием белка, но низкой калорийностью.

Йогуртовый сок-пюре с яблоком и бананом

  • Йогурт (охлажденный) — 150 г.;
  • Яблоко (большое) — 1 шт.;
  • Сок яблочный — 100 г.;
  • Банан (замороженный) — 0.5 шт.;
  • Корица — на кончике ножа.
Читайте так же:
Оладушки из кабачков рецепт с фото пошагово

Данный коктейль позволит быстро получить чувство насыщения и при этом даст вам энергию для активной деятельности на целый день.

Зеленый смузи из шпината и молока

  • Шпинат измельченный — 1 стакан;
  • Молоко обезжиренное — 200 г.;
  • Лед — 3 кубика.

Посыпать сок-пюре можно измельченными орехами. Это увеличит содержание белка.

Смузи из сельдерея

  • Сельдерей — 3 шт.;
  • Зелень (любая) — 1 большой пучок;
  • Масло растительное (любое) — 0.5 ч. л.;
  • Кефир (1%) — 1 стакан.

Сельдерей обладает антиоксидантными и обеззараживающими свойствами. Рецепты с его использованием — это прекрасные напитки для детокса. Поэтому именно диета со смузи из сельдерея для похудения — лучшее средство на основе овощей.

Овсяный коктейль с бананом

  • Овсяные хлопья — ¾ стакана;
  • Молоко (соевое) — 100 г.;
  • Обезжиренный йогурт — 100 г.;
  • Банан (или киви) — 1 шт.;
  • Мед — 0.5 ст. л.;
  • Корица — на кончике ножа.

Чтобы приготовить смузи, нагрейте молоко, но не кипятите. Залейте им овсянку на 7 минут. Сложите в блендер все компоненты и перемелите. Калорийность данного напитка составляет не более 80 единиц на порцию.

Напиток из киви и грейпфрута

  • Киви (без кожуры) — 2 шт.;
  • Овсянка (хлопья) — 0.5 стакана;
  • Йогурт обезжиренный — 200 г.

Хлопья замочите в йогурте на 10 минут. Смешайте все остальные компоненты и взбейте в блендере.

Вкусный и полезный рецепт: видео

Как подготовить организм к диете

Чтобы диета не стала стрессом для организма, нужно к ней подготовиться.

  • Для этого уменьшите калорийность потребляемых продуктов до 1200 ккал. в день.
  • Лучше постепенно переходить на те компоненты, которые вы предполагаете использовать в диете: овощи, фрукты, орехи, молочные продукты.
  • Обязательно нужно пить много простой негазированной воды — не меньше 1.5 литров в сутки.
  • Принимать пищу желательно понемногу, но часто. Перерыв 2-2.5 часа будет оптимальным.
  • Вместо одного из приемов пищи выпейте стакан воды или сока цитрусовых (свежевыжатых).

Диета с использованием смузи: правила применения

Как и в любой диете, в этой тоже есть свои нюансы. Существует несколько секретов, которые повысят эффективность похудения:

  1. Смузи нужно пить не торопясь через трубочку большого диаметра или кушать чайной ложкой. Только в этом случае после стакана эликсира вы почувствуете насыщение, и муки голода, которые вас преследовали, отступят на долгое время.
  2. Первые три дня диеты желательно питаться только соком-пюре. Это даст толчок к активизации обменных процессов в организме и ускорит выведение токсинов.
  3. В последующие дни постарайтесь заменить один из ежедневных приемов пищи стаканом напитка на собственный вкус. Лучше чередовать соки-пюре.
  4. Старайтесь готовить смузи для похудения, не используя соли и сахара. Только так диета будет действительно эффективной.
  5. Добавляйте в коктейли сок цитрусовых или тертый имбирь. Это природные сжигатели жира, которые усилят эффективность диеты.

Противопоказания

Как и любая диета, эта имеет свои противопоказания.

  • К ним относятся аллергические реакции на компоненты выбранного смузи. Поэтому подбирайте те рецепты, которые не содержат ингредиентов, вызывающих у вас аллергию.
  • Категорически запрещается пить диетические смузи тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ в стадии обострения.
  • При нарушениях функции почек или печени данная диета тоже противопоказана.

Примерное меню диеты

Если вы хотите не просто поддерживать вес, а мечтаете похудеть и провести детокс организма, то диета на смузи — ваш вариант. Предлагаем примерное меню такой системы питания. В нем перечисляются ингредиенты для приготовления соков-пюре.

Меню на 1 день (при 3-дневной диете)

ЗавтракАпельсин, пророщенная пшеница
Второй завтракКапуста, морковь
ОбедБанан, малина, обезжиренное молоко
ПолдникСмородина, яблоко, груша
УжинКефир, банан, отруби

Меню на 1 день (при диете 1-2 недели)

ЗавтракОбезжиренное молоко, распаренные овсяные хлопья, банан
Второй завтракАнанас или апельсин
ОбедКефир, пророщенное зерно, малина, сладкое яблоко
ПолдникСельдерей, зелень
УжинПростокваша, киви, орехи

Отзывы о смузи

Выбирая смузи для похудения, вы заботитесь о своем организме и его насыщении питательными веществами и витаминами. Кроме того, большая часть соков-пюре обладает приятным вкусом. Поэтому худеть на них — одно удовольствие!

Легкие и вкусные смузи в блендере для похудения– рецепты с фото

рецепты смузи для похудения в блендере с фото

В погоне за идеальными формами часто используются не всегда приятные средства. Но есть вкусный способ нормализовать вес. Полезные смузи витаминизируют и избавляют от лишних килограмм. Простые рецепты смузи для похудения в блендере с фото помогут правильно приготовить волшебное снадобье, дающее стройность и бодрость.

Чудесный эликсир стройности

Ягодные, овощные, фруктовые смузи – великолепный напиток. Готовят его в блендере, добавив к основным ингредиентам мюсли, молоко, пряности или приправы. Полезные смузи для похудения выглядят как красивая густая масса, обладают чудесным запахом и яркими вкусами. Очевидна и польза от употребления, ведь смузи – это:

  • Диетический напиток, в котором сохранены все витамины и минералы из фруктов и овощей.
  • Легкое блюдо, не оставляющее ощущения тяжести в желудке.
  • Питательный коктейль, обеспечивающий организм нужными для здоровья веществами.
  • Бодрящая смесь, способствующая поддержанию тела в тонусе.
  • Антистрессовый эликсир, разгружающий нервную систему.
  • Защитник стройности, утоляющий голод и сжигающий излишки.

Смузи для похудения — как готовить?

Прежде чем начать осваивать рецепты смузи для похудения в блендере, сравнивая результат с фото, нужно усвоить правила приготовления чудо-напитка.

смузи для похудения

Для получения правильного коктейля необходимо:

  • Выбирать продукты с низкой калорийностью. Особенно это касается фруктов. Но для сытности смеси можно добавлять высококалорийные фрукты в небольшом количестве.
  • Не пить смузи со льдом. Когда напиток холодный, рецепторы не успевают распознать вкус и есть риск переедания.
  • Нельзя добавлять сахар в смузи, от такого напитка не худеют. Не стоит класть в него мороженое, изюм и шоколад. Сладкая смесь лишь усилит голод и притянет лишние килограммы.
  • Использовать полезные смузи для похудения нужно так же, как полноценный прием еды, завтрак или ужин. Лакомится им часто или мешая их с основными приемами пищи не нужно, лишний вес так не уйдет.
  • Смесь нужно жевать, а не глотать как воду. В смузи много полезных растительных волокон, которые надо пережевывать.

Важная деталь! Не стоит добавлять соль в овощные смузи. Это совсем неполезный ингредиент. Лучше добавить полезные приправы или сушеную морскую капусту, растертую в порошок.

Если делать смузи для похудения в домашних условиях, рецепты несложные и разнообразные. Требуется только блендер, нужные продукты, рецепты и фото готовых смузи для сравнения.

Читайте так же:
Блины из кислого молока рецепт с фото

рецепты

Смузи из овощей

Овощи полезны практически в любом виде. В них есть углеводы, клетчатка, целый набор полезных элементов, эфирные масла и витамины. Поэтому смузи на ужин для похудения — это прекрасный вариант. Напиток хорошо устраняет чувство голода.

Некоторые худеющие считают, что коктейли из овощей — это невкусно. Распространенная ошибка. Чтобы при помощи блендера приготовить овощные смузи для похудения, рецепты можно найти достаточно интересные.

зеленый смузи

чуточку любимых пряностей. Все взбить.

Сельдерей и яблоки. В чаше блендера смешать 2 стебля сельдерея, половину огурца, немного петрушки, пучок мяты, 3 морковки, 2 средних яблока. Ингредиенты полить лимонным и апельсиновым соком, перемешать.

Огурец и йогурт. В блендер помещаются 3 огурца, 100 грамм соевого или кокосового молока и почти 200 грамм йогурта, желательно обезжиренного. Массу хорошо взбить.

Морковь с имбирем. К двум морковкам среднего размера добавить 1 яблоко, горсточку шпината и 1 ст. ложку имбиря, измельченного на терке. Влить немного чистой воды и взбить.

Овощные смузи для похудения могут быть вкусными, их рецепты доступны и просты.

овощные рецепты

Смузи из фруктов

Для приготовления фруктовых коктейлей лучше выбирать сезонные фрукты. В них максимальное количество пользы и меньше химикатов. Для смузи подойдут зрелые плоды, без вмятин и других дефектов. Консервированные, сухие и замороженный фрукты брать не желательно. Для основы напитка можно использовать соки и молоко. Существует масса способов приготовления смузи для похудения в домашних условиях. Рецепты любопытные и демократичные.

Слива с апельсиновым соком. Потребуется пара слив, половина апельсина, груша, 2 ст. ложки готовой овсянки. Продукты залить грушевым и апельсиновым соком и перемешать в блендере.

Банан с йогуртом. Смешать в блендере половинку яблока и два спелых банана. Добавить немного клубничного йогурта и ложку меда.

с овсянкой

Апельсин с абрикосом. Взять 2 апельсина без кожуры, мякоть трех абрикосов, полчашки сухого молока. Смешать в блендере с добавлением меда.

Персик с клубникой. Сложить в блендер 100 грамм клубники, столько же персика. Добавить банан, залить яблочным соком, посыпать корицей.

Фрукты для смузи можно соединять в любых пропорциях, добавлять к ним овощи или ягоды, будет вкусно.

Смузи из ягод

Смузи на ужин для похудения, сделанное из ягод, выглядит великолепно. Вкус же ягодных напитков просто волшебный. Неважно, какие именно ягоды используются, замороженные или свежие. Рецептов существует масса.

Малиновый. Стакан малины, немного вишни, чуточку лимонного сока и треть стакана кокосового молока. К получившийся смеси добавить 1 ст. ложку растертого имбиря и взбить.

Клубничный. В блендер влить стакан яблочного сока, положить горсть клубники, один киви, все перемешать.

ягодный

ку. Все полить лимонным соком.

Смузи — лакомство, приносящее только пользу. Изумительный напиток освежает, оздоравливает и прогоняет лишние килограммы.

Овощные смузи: вся польза овощей о одном стакане

овощной смузи

Напиток под названием овощной смузи появился в Америке еще в средине семидесятых годов. Позиционируется он как неотъемлемый атрибут «здорового» питания. За все это время полезный напиток пришелся по вкусу миллионами жителями планеты.

Как приготовить овощной смузи, тем самым поправить ослабленное здоровье и привести в порядок свое тело, узнаете прямо сейчас.

отменный шейк

Овощной смузи: целебная сила напитка

По консистенции напиток похож на слегка разбавленную густую массу, сохраняя в конечном итоге все полезные свойства сырых овощей.

  • Питание организма, насыщение всеми витаминами и минералами.
  • Укрепление иммунной системы, помощь в сопротивляемости организма различным болезням.
  • Отличная усвояемость организмом, отсутствие тяжести и дискомфорта после употребления.
  • Антистрессовый эффект.
  • Овощные смузи- отменное решение для здорового завтрака, так как потребляемой энергии напитка хватит для придания бодрости и сил.

разнообразие вкусов

Овощные смузи – защита от лишних килограммов

Клетчатка, содержащаяся в напитке в больших количествах- мощный заслон от набора лишнего веса. Почему? А потому что от стаканчика такого сытного питья вам еще долго не будет хотеться кушать. И если вы хотите уплетать булочки и худеть, то придется немного ограничить себя, включив в рацион овощной смузи для похудения. Перед началом, уясните главные правила приготовления:

полезно и вкусно

  • Никакого сахара в составе!
  • Питье лучше не пить, а уплетать маленькой ложечкой. Так вы получите максимум удовольствия и усмирите аппетит.
  • Не думайте, что такое блюдо нужно кушать лишь утром. Смело заменяйте такой вкусняшкой жареную курицу на ужин. Так ваши попытки нормализировать вес принесут больший результат.
  • Одна порция этого шейка = один прием пищи.
  • Овощи для напитка желательно очистить от кожицы и от семечек.
  • Замените соль морской капустой, зеленью – которая уже содержит натрий хлор, а морская капуста еще и йод.

польза напитка

В чем вред овощных смузи?

Не думайте, что овощные шейки- панацея от лишнего веса. Полностью заменять полноценную пищу такими вот вязкими субстанциями категорически не рекомендуется. Вред от чрезмерного увлечения таким питьем:

  • Отсутствие нужной нагрузки на зубы, вследствие сего нарушение выделения слюны, которая является природным антисептиком. Как результат- появление кариеса.
  • Нарушение процесса пищеварения из-за чрезмерного количества жидкой и полужидкой пищи.

овощное богатство

Лучшие пошаговые рецепты овощных смузи

«Задорный помидорчик»

  1. Стаканчик обезжиренного йогурта + помидорчик + огурец + 3 стакана любимой измельченной зелени + долька чеснока + черный перчик + соль.
  2. Поместите все ингредиенты в чашу и взбейте все в блендере.
  3. Овощное смузи для похудения разлейте по стаканам и пейте сразу после приготовления.
Читайте так же:
Рецепт каша ячневая на молоке рецепт с фото

задорный помидорчик

« Морковь, черника и грейпфрут»

Фруктово-овощные смузи также помогут вам держать фигуру в порядке.

Для готовки используйте следующую схему:

  1. 150 гр. черники + 3 грейпфрута + 300 гр. моркови.
  2. Выжмите сок из моркови и грейпфрута и взбейте в блендере с черникой. Употребляйте сразу после готовки.

морковь, черника и грейпфрут

«Зеленая грядка»

  1. Банан + пара киви + ветка мелисы + 2 кубика замороженного травяного чая + горсточка салата + огурчик.
  2. Схема приготовления проста: продукты взбейте миксером, если нужно чуть разбавьте водой.
  3. В стаканчик бросьте замороженный чай и наслаждайтесь полезным и вкусным питьем.

зеленая грядка

«Бешеная свекла»

  1. Свекла + пара стеблей сельдерея + 1 болгарский перчик + огурец + лимон.
  2. Все нарежьте и положите в измельчитель.
  3. Перебейте до однородности и вылейте в стакан. Красивый ярко-красный шейк вам гарантирован.

бешеная свекла

«Сеньор Помидор»

  1. 500 гр. томатного пюре + пара моркови + яблочко + 1 ст. л. льняного семени + пара ложек растительного масла.
  2. Яблочко и морковь очистите и натрите. Положите в чашу блендера, залив томатным пюре и 1 ложкой масла. Взбейте.
  3. В стаканчик сверху на смузи из овощей влейте ложку масла и посыпьте семенами льна.

сеньор помидор

«Дары лета»

Рецепты овощных смузи приемлют добавление молочных продуктов. Как пример, берите:

  1. 10 помидорок черри + пара огурцов + 1/5 луковицы + стебель сельдерея + пара долек чеснока + укроп + 500 мл. кефира + соль + перчик.
  2. Ингредиенты очистить, нарезать и измельчить.
  3. Кефир заморозить и последним выложить в блендер.
  4. Взбить до однородной консистенции. Подавать в холодном виде.

дары лета

«Зеленка»

Смузи с овощами отлично маскируют вкус брокколи. Поэтому смело угощайте ими иногда и своих деток.

  1. 4 брокколи + морковка + яблоко + пара апельсин + немного шпината + стакан апельсинового сока.
  2. Все компоненты обработать в измельчителе до получения красивой однородной массы.

зеленка

«Малахитовый стакан»

Для приготовления по очень простой инструкции берите:

  1. неполный стакан яблочного сока + горсть шпината + половинку авокадо + немного петрушки.
  2. Все продукты поместите в измельчитель и, начиная с медленной скорости, постепенно увеличивайте темп взбивания. Доведите смесь до однородности и угощайтесь отменным питьем.

малахитовый стакан

«Витаминный коктейль»

Смузи из овощей для похудения может быть не только полезным, но и вкусным.

  1. Половина стакана морковного сока + 1/3 стакана яблочного сока + 125 гр. шпината + половинка огурца + яблоко + горсточка листьев базилика.
  2. Все компоненты вымойте и нарежьте для удобства. Поместите в чашу измельчителя и превратите в красивую однородную массу. Приятного аппетита.

витаминный коктейль

«Зеленое здоровье»

Рецепты овощных смузи поражают воображение разнообразием. Данное овощное смузи для похудения является еще и самым полезным:

  1. 150 гр. молоденькой капусты + огурец + половника цукини + пучок кинзы + 150 гр. ананаса + 150 мл. зеленого чая + сок лимона + 1 ст. л. тертого корня имбиря.
  2. Всыпьте все в блендер и хорошенько взбейте до красивой массы.

зеленое здоровье

«Модный брокколи»

Фруктово-овощные смузи наверняка оценят самые маленькие члены вашей семьи из-за сладости и свежести приготовленного шейка.

  1. Морковка + яблоко + пара апельсинок + 4 соцветия брокколи + стакан апельсинового сока.
  2. Морковь и брокколи положите для измельчения в чашу блендера. Залейте апельсиновым соком и перебейте. После этого бросьте очищенное яблочко и апельсин.
  3. Доведите смузи из овощей и фруктов до однородного состояния и разложите по стаканам. Пить такой напиток можно в любое время дня.

модный брокколи

Не стоит недооценивать всю пользу от овощей, которую вы сможете получить, введя в рацион овощной смузи для похудения. Кроме нормализации веса, вы сможете получить массу удовольствия от сбалансированного вкуса и многообразия рецептов этого питья.

Смузи для похудения в блендере — рецепт с фото

Смузи — чудесный густой напиток, обладающий целым рядом достоинств: разнообразие вкусов, польза, удобство употребления — всё это присуще фруктово-овощному угощению.

Немного истории

Появился смузи в 30-х годах 20-го века в США, а особую популярность приобрёл в 60-е года, когда стал появляться в магазинах. Сам термин берёт своё начало в 60-х годах и связан с культурой хиппи. Теперь же смузи популярен во всём мире.

smoothie-cibuu-11

Спортсмены, актёры, модели — многие из них не раз запечатлены на фото с этим полезным напитком. Это неспроста. Используя блендер, богатый витаминами и минералами напиток можно с лёгкостью приготовить из подручных продуктов — вкус выберите по вашему усмотрению.

Хотите сбросить вес?

Смузи идеально подойдёт для этого. Существует целый ряд, давно зарекомендовавших себя, сочетаний овощей и фруктов, которые будут особенно эффективны для избавления от лишних килограммов. Для снижения веса целесообразно уменьшить потребление калорий.

Продукты для стройности

Практически все овощи и фрукты, которые вы употребляете в свежем виде, могут стать компонентами густого диетического напитка.

Для того чтобы ваш смузи стал не только вкусно-полезным, но ещё и красивым, старайтесь подбирать ингредиенты для него разные по цвета.

Из овощей для похудения полезно использовать помидоры, морковь, сельдерей, шпинат. Овощи наполняют организм калием, магнием и фосфором, витаминами А, В, С, Е, К.

Фрукты, помимо вышеперечисленного, в свой витаминно-минеральный комплекс включают кальций, натрий, железо, витамины группы Р. Чаще всего смузи для похудения делают на основе бананов, клубники, малины, черники, киви, дополняя овсяными хлопьями, семенами льна или проростками пшеницы.

Трёхслойный смузи

Ингредиенты: 1 киви, долька дыни, 5-7 ягод клубники, 3 ст.л. натурального йогурта, 0,5 ч.л. мёда (по желанию).

  1. Подготовим ингредиенты

1

  1. Киви очистим, порежем и выложим в чашу блендера с 1 ст.л. йогурта. Измельчаем на средней скорости секунд 15.

2

  1. Выкладываем в стакан

3jpg

  1. Взбиваем ягоды с 1 ст.л. йогурта. Аккуратно перемещаем вторым слоем.

4jpg

  1. Дыню измельчаем с оставшейся ложкой йогурта и мёдом. Мёд — довольно калориен. Так как в рецепте используется только 0,5 ч.л., то вреда фигуре не причините, но его калорийность учитывать стоит. Аккуратно выкладываем третьим слоем.
Читайте так же:
Салат цезарь с креветками рецепт с фото

5

Классический смузи с бананом и киви

6

Самые распространённые диетические смузи:

  • банан + киви;
  • апельсин + черника + малина;
  • морковь + яблоко + груша + вода;
  • банан + черника + йогурт + семена льна;
  • банан + миндаль + овсяные хлопья + черника + виноградный сок;
  • какао + арахис + кефир + корица;
  • шпинат + огурец + сельдерей + петрушка + морковь + киви;
  • помидор + морковь.

Особенности приготовления

Все смузи готовятся однотипно с использованием блендера. Выбираете необходимые ингредиенты и измельчаете их в блендере.

Полезные свойства имбиря известны давно. Эта жгучая восточная пряность широко используется в кулинарии, применяется для лечения множества заболеваний – от обычных простуд до серьезных проблем со .

Модные журналы, порталы, посвященные здоровому образу жизни, и просто сайты и форумы, где общаются люди, заинтересованные в красоте и долголетии, сейчас пестрят рецептами ванн, которые призваны .

Многих из нас еще в детстве учили, что завтрак – это главный прием пищи, ибо, как гласит одна давняя мудрость, схему здорового и правильного питания условно можно представить так: «завтрак съешь сам, .

Очень печально, но современное общество столкнулось с проблемой лишнего веса. Но не стоит впадать в крайности и морить себя голодом, сидя на жестоких диетах. Худеть можно и не ограничивая себя в .

Во время похудения салат становится самым главным блюдом на столе. Преимущества этого блюда нельзя недооценить – это всегда вкусно, можно подобрать рецепт, который подходит всем без исключения, и .

Смузи для похудения

Любители овощных и фруктовых коктейлей могут ликовать, поскольку правильно приготовленный напиток помогает похудеть. Диетические смузи для похудения – это свежеприготовленные коктейли из растительных ингредиентов с добавлением молочных продуктов. Подобные напитки являются очень сытными и выступают в качестве альтернативного варианта булочкам во время перекуса. Более того, используемые для приготовления фрукты и овощи оказывают очистительный эффект кишечнику – это положительно сказывается на усвоении углеводов (они не скапливаются в жировые отложения).

Приготовление смузи возможно и крайне необходимо в домашних условиях, потому как польза напитка заключается в его употреблении в свежеприготовленном виде. Похудение с помощью овощных и фруктовых смузи не только полезно, эффективно, но и вкусно. Далее будут приведены простые рецепты напитка.

В чем польза смузи

Как уже было сказано выше, смузи – это густой коктейль, в приготовлении которого используют овощи, фрукты и молочные продукты (натуральный йогурт, кефир, творог).

Видео

Напиток рекомендуется к употреблению по утрам – это способствует запуску пищеварения, в результате чего организм в течение всего дня оптимально перерабатывает углеводы, не допуская их отложения в жировые прослойки.

Помимо прочего, смузи оказывают следующее положительное воздействие:

  • Коктейль рекомендуется употреблять при возникновении тяжести в животе или запоре – он оказывает мягкое послабление, не раздражая стенки кишечника.
  • Смузи низкокалорийны, но при этом они могут заменить полноценный завтрак, обед или ужин – это выгодно и удобно для тех, кто мечтает о похудении.
  • Такие напитки регулируют водно-солевой баланс организма и насыщает витаминами и полезными микроэлементами – это постепенно приводит к отсутствию постоянного ощущения голода. Этот же фактор устанавливает обязательное употребление напитка после тренировки – это лучше потребления большого количества жидкости.
  • Смузи, благодаря включенным в состав продуктам, помогают не только очистить кишечник, но и вывести лишний холестерин из крови, что положительно скажется на стенках сосудов.

Коктейли правильно пить на голодный желудок – так полезные витамины и микроэлементы быстрее попадают в кровь человека, запуская процессы для улучшения метаболизма и циркуляции крови. Этот же способствует быстрому очищению кишечника.

Диета на смузи

Многие девушки, страдающие наличием лишнего веса, прибегают к самым неординарным способам. Основой нередко выступает употребление смузи. Но для похудения эти коктейли употребляют несколько иначе.

Выделяют следующие основные рекомендации:

  • Напиток выпивается мелкими глотками, лучше через трубочку. Также можно воспользоваться чайной ложкой – так чувство насыщения придет быстрее.
  • Если вы решились на диету с употреблением большого количества смузи, в первые три дня следует выпивать только смузи – таким образом можно очистить кишечник и значительно ускорить метаболизм.
  • Можно использовать смузи, как замену одного приема пищи – это значительно снизит общую калорийность суточного потребления.
  • На смузи рекомендуется проводить разгрузочный день один раз в неделю – в течение дня употребляется до 4-5 стаканов коктейля.
  • В целях похудения готовить коктейли следует из низкокалорийных продуктов, овощей и фруктов с низким содержанием сахара.
  • Если использовать жиросжигаемые продукты, можно значительно ускорить сбор веса.

Фруктовые или овощные смузи – не столь важный фактор – существуют рецепты, включающие оба растительных представителя. Главное – это правильное употребление, в соответствии с приведенными рекомендациями. Тогда диета даст быстрый результат.

Смузи для похудения

Противопоказания

Смузи имеют противопоказания в употреблении. Разумеется, от одного стакана неприятностей и осложнений не произойдет, но для похудения и длительного применения представленного способа смузи использовать категорически запрещается.

К числу основных противопоказаний относят:

  • наличие аллергической реакции на используемые ингредиенты – можно прибегнуть к подходящим рецептам для собственного здоровья;
  • хронические заболевания в стадии обострения;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • язвенные болезни желудка и кишечника;
  • нарушения работы почек и печени.

Если вы решите использовать смузи для диеты, предварительно проконсультируйтесь с врачом и пройдите полное обследование для выявления заболеваний, запрещающих употребление коктейле в больших количествах.

Рецепты смузи для похудения

Как правило, коктейли готовятся в блендере – важно измельчить используемые продукты до консистенции пюре. В состав могут входить самые неожиданные продукты, но их польза оказывает неоценимое воздействие в работе организма. Важно рассмотреть некоторые рецепты смузи в блендере для похудения.

Сытный вариант

Существует довольно сытный рецепт коктейля, часто используемый для похудения – напиток с овсянкой. Крупу предварительно можно залить кипятком и выдержать для набухания в течение нескольких минут. При желании можно использовать овсяные хлопья в сыром виде – это способствует лучшему очищению кишечника (выступает в качестве необычного скрабирования стенок кишечника).

Читайте так же:
Соус бешамель рецепт классический с фото пошагово

Приготовление такого коктейля проходит в следующих вариантах:

  • В блендер закидывают 2 ст. л. запаренной или сухой овсянки, половину банана и 100 г натурального обезжиренного йогурта. Все ингредиенты тщательно перемешивают блендером, а в случае получения густой массы добавляют молоко или кефир. При желании в смузи можно добавить ягоды.
  • Смешать в блендере столовую ложку хлопьев, ¼ банана, 4 клубники среднего размера и полстакана кефира. Готовый коктейль посыпают измельченными орешками – в сочетании с кефиром и фруктом это отличный послабляющий эффект.

Если диета на употреблении смузи переносится голодно, следует отдать предпочтение представленным вариантам – их можно пить в течение дня длительное время и похудение будет эффективно.

Овощные рецепты

Наиболее эффективно – это употребление овощных напитков, которые способствуют быстрому очищению кишечника, запуску обмена веществ и ускорению метаболизма. Важно только знать, как приготовить смузи из овощей для похудения, и эффект не заставит себя ждать.

Для приготовления овощных коктейлей можно прибегнуть к следующим рецептам:

  • Спаржа и сельдерей. Коктейли с сельдереем способствуют похудению, а использование спаржи позволяет добиться сытного напитка – спаржа имеет в составе много белка и углеводов. Для приготовления овощного смузи потребуется соединить по 100 г китайской капусты, измельченного сельдерея и воды. Перемешайте ингредиенты и постепенно добавляйте половину авокадо и 4 стручка спаржи. Когда смесь станет однородной, напиток можно употреблять. Если получилось густо, добавьте еще немного воды и тщательно перемешайте.
  • Шпинат и банан. В блендере смешивают 3 листа шпината и половину банана. К напитку можно добавить небольшой пучок любого зеленого салата и немного мяты. Приготовление такого смузи занимает всего 3-4 минут, а результат более чем насыщенный и вкусный.
  • Брокколи. Заранее отварите овощ и дайте ему остыть. Для приготовления одного стакана коктейля потребуется всего 150 г остывшей капусты, пучок любой зелени по вкусу и стакан кефира. Для аромата добавьте немного душистой травы и еще раз прокрутите в блендере.
  • Помидоры и огурцы. Привычный овощной салат можно сделать еще более питательным. Для приготовления смузи смешивают один помидор, один огурец, зелень, сельдерей, луковицу и пару зубчиков чеснока. Для вкуса и отдушки можно добавить пряные травы. Как только все ингредиенты смешаются, в блендер отправляют стакан кефира.

Приготовление овощных смузи не запрещает использование овощей в соответствии со своими вкусовыми пристрастиями. Некоторые рецепты поражают своим сочетанием продуктов, но если нравится – приятного аппетита!

Видео

Фруктовые рецепты

Приготовление фруктовых коктейлей более простое, а результат намного вкуснее. Здесь можно сочетать любые фрукты и молочные продукты, которые больше употребляются при отсутствии диеты. Из наиболее интересных рецептов следует выделить:

  • Яблоко и молоко. В духовке предварительно запекается одно яблоко, молоко в это время подогревается. Из приготовленного фрукта вынимается сердцевина, мякоть отправляется в чашу. В блендере смешивается яблоко и стакан подогретого молока. Если использовать йогурт, получится традиционный холодный коктейль. В приготовлении также используется небольшое количество корицы – она способствует ускорению метаболизма.
  • Грейпфрут. Грейпфрут относится к лучшим жиросжигающим продуктам, потому его часто используют в приготовлении коктейлей для похудения. Для приготовления напитка по этому рецепту в блендере смешиваются половина грейпфрута и половина апельсина. К полученной смеси добавляется стакан кефира.
  • Киви. Для приготовления смузи с киви в количестве 2 штук потребуются еще яблоко, половина грейпфрута и четверть банана. Все ингредиенты смешиваются в блендере. По мере смешивания добавляются стакан зеленого чая, чайная ложка тертого имбиря и столько же меда.

Приготовление смузи – несложное занятие. Здесь всего лишь смешиваются продукты, способствующие похудению, а к полученной смеси добавляются вкусовые приправы – корица, мед, молотый перец и прочие отдушки. Во время приготовления следует руководствоваться своими вкусовыми предпочтениями, а также экспериментировать с сочетанием продуктов. При отсутствии такой возможности или желания можно воспользоваться готовыми рецептами. Смузи для диеты – вкусно и эффективно. Девушки могут похвастать отвесами за неделю диеты в 3-5 кг. Долго прибегать к подобным диетам не следует – это чревато развитием заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Отзывы

Маргарита, 27 лет: Сидела я как-то на диете, не знаю, как она называлась, но там можно было пить только воду, чаи без сахара и смузи, именно тогда я начала их пить. Хотя 7 месяцев не сижу уже на диете, смузи пью до сих пор, очень понравилось. Во-первых, полезно, во-вторых, отлично замеряет перекус и перебивает тягу к сладкому, отлично подходит для замены завтрака. Так что смузи отличная штука!

Виктория, 25 лет: Часто видела рецепты смузи для похудения, но не нравился их состав. Я не люблю сельдерей, который пихается почти во все смузи для похудения, в принципе, как и имбирь. Я приучила себя пить фруктовые смузи- клубника, киви, банан, яблоко, апельсин, отличный витаминный коктейль, который еще и похудеть помогает отлично!

Анастасия, 28 лет: Смузи меня приучила пить мама, спасибо ей за это! Ведь целый год во мне полно витамин, натуральных и не приходится покупать таблеточные витамины, которые я постоянно пила. Сейчас замужем уже, и мужа приучила пить по утрам и на ночь смузи, и голод утоляет, и сил прибавляет, и лишних килограмм не придает. Сейчас стараюсь приучить себя пить смузи с хлопьями, но пока плохо получается, привыкла пить смузи только из фруктов.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector